培训课程列表
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高端服务理念类培训 接待专家CEO授课 |
《高端服务的价值》 |
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高端服务品质管理类培训 接待专家首席质量与流程官授课 |
1.《打开质量那扇窗》 2. 《服务型企业质量管理体系的结构与搭建》 3. 《服务中的精细化管理》 4. 《如何化服务中的干戈为玉帛》 5.《质量管理的七大基石》 6.《QCC及6Sigma在服务行业的应用》 7.《项目管理》 8. 《ISO9001内审员培训》 |
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高端服务技能类培训 接待专家资深服务管家授课 |
1.《中餐服务》（含餐饮基本知识、中餐摆台、中餐礼仪、中餐服务流程、中餐服务实操、考核），共8次课 2. 《西餐服务》（含西餐摆台、西餐礼仪、西餐服务流程、法餐服务、日餐服务、西餐服务实操、考核），共10次课 3.《定制型宴会的策划与服务 》， 共3次课 4.《商务会议服务》 ， 共4次课 5.《酒水服务》（含酒水分类、葡萄分类、葡萄酒产区介绍、葡萄酒品鉴、烈酒品鉴、鸡尾酒品鉴、酒水服务等），共8次课 6.《咖啡的品鉴及服务》 ，共6次课 7.《雪茄的品鉴及服务》 ，共6次课 8.《高端禅茶》 ，共6次课 9.《商务礼仪》 一天版：6小时；两天版：12小时 |
独立考核与评估项目
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服务技能考核 |
由接待专家顾问老师组成考核团队，对客户方现场服务团队的服务技能进行全面考核，包括但不限于会议服务、签字仪式服务、咖啡服务、茶服务、中餐服务、红酒服务、西餐服务等，覆盖所有考核对象，季度滚动考核，输出每位考核对象详细的考核结果，指出问题所在，促进整个服务团队服务能力和服务水平的提升。 |
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专业质量检查 |
对客户委托物业公司或其他服务机构管理的会议室、库房、备餐间、贵重物品、食品等的管理情况进行全面检查，对现场服务团队的仪容仪表仪态、服务标准及服务流程的执行情况等进行抽查或暗访，输出独立的质检报告，为企业评估相关服务商提供客观的评价依据，并促进相关改进与提升。 |